Вдохновляй команду и создавай вкусы будущего вместе с нами!
Ты любишь порядок на кухне, умеешь видеть детали и хочешь влиять на качество любимых блюд? Тогда тебе к нам! В "Пират Пицца" мы ищем технолога общественного питания (руководителя цеха), который станет сердцем нашего производства и поможет нам радовать гостей каждый день.
Твои задачи:
- Контроль качества выпускаемой продукции на всех этапах
- Подбор, внедрение и контроль использования инвентаря и оборудования
- Ведение и актуализация нормативной документации
- Взаимодействие с поставщиками: отбор, оценка, контроль качества сырья
- Подбор, обучение и наставничество персонала цеха
- Разработка новых рецептур, совершенствование действующих блюд
- Управление штатными сотрудниками, организация эффективной работы смены
- Ведение ежедневного учета, анализ показателей и контроль за прибылью предприятия
Что важно для успеха:
- Опыт работы на производстве общественного питания от 3 лет
- Знание стандартов качества и санитарных норм
- Навыки управления командой и обучения сотрудников
- Умение работать с документацией и отчетностью
- Инициативность, ответственность, внимательность к деталям
Мы предлагаем:
- Официальное трудоустройство и стабильную заработную плату
- Работу в дружной команде, где ценят каждого
- Возможности для профессионального роста и развития
- Современное оборудование и комфортные условия труда
- Вкусные корпоративные обеды и скидки на продукцию
О компании "Пират Пицца" — это сеть пиццерий с историей и душой. Мы с 2007 года радуем гостей свежей пиццей, суши и отличной атмосферой. У нас тепло, вкусно и стабильно. Присоединяйся к команде, где твой вклад действительно важен!